「美味しんぼ」のアップルパイの回を見てから
紅玉りんごがずっと気になっていた頃がありました。

先日、庄原へ行った際、
紅玉りんごを見つけたので、衝動買い。

普通のりんごと違い、
加熱しても爽やかに残る酸味があり、
お菓子に適しているりんごというのも納得。

そのまま食べてもとっても美味しかったのは
漫画で読んだ記憶とは違ったところ。

ケーキはオーブンで少し温めてお出しするので、
とても良い香りがします。

冷たいラムレーズンアイスと一緒にどうぞ。

#無くなり次第終了

#店主の思い出話

#店主談

#キャラメルりんごと胡桃の温かいケーキ

#ラムレーズンアイス添え