こんばんは。スタッフです。
先日、香茸を探しに、店主と一緒に庄原へ。

開店直後の直売所へ
勢い勇んで飛び込みましたが、
椎茸以外のキノコはゼロ。

直売所のお姉さんによると、
今年も雨が少なく、
キノコは採れないそう。

がっかりしつつ、
南瓜とさつまいもを買って
直売所を出ようとしたところ、

先ほどのお姉さん、
自分のお昼ごはん用の塩漬け香茸ごはんを
せっかく来たのだからと、
全部包んで持たせてくれました。

香茸の香りでいっぱいの車の中で、
秋っていいなと思った帰り道。

 
そんなことがあった日に、
道の駅で見つけたりんごジュースです。

庄原市高野町で生産された、
希少な高野りんごだけを使用しており、
手作業で一つずつ丁寧に絞っているそう。

それが伝わってくるような
素直な甘さです。

よろしかったらぜひ。


お話ししながらゆっくり食事を楽しむ日や
自分へのご褒美の日
お誕生日などお祝いの日にも

どこでも食べられそうで
たぶんここでしか味わえない洋食で
どこかホッとするような時間を


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