【3/15,16,17 昼の部 特別メイン　短編スペシャルのお知らせ】

こんばんは　店主です

洋食は ケの日のように
普段通りの食事にもなれば
ハレの日のご馳走にもなり得る
老若男女問わず
とても寛容なジャンルの料理だと思っています

『特別でも、特別じゃなくても、特別な時間に。』
このコンセプトを胸に
始めた短編食堂という洋食店で
いつかはやってみたかった
洋食の権化とも言うべき盛り合わせ
間違いなく“ハレの日”仕様

例えば誕生日のように
皆に訪れる特別な日だけではなくて
自分を鼓舞したい時や
誰かを労る時
はたまた 久しぶりの再会
などの
その人だけに流れる特別な時間と味わうに
ふさわしい一皿になれたらとても嬉しく思います

今後、定番にと考えていますが、
とりあえず3/15㈯〜3/17㈪の3日間お試しとし、
前日までのご予約• 数量限定にて提供いたします

ご縁がございましたら、ぜひ。

【 昼の部 特別メイン 】

“ 短編スペシャル ”
　
※ご来店前日までのご予約制
※数量限定
※無くなり次第終了

［ メイン内容 ］
　
•黒毛和牛と瀬戸もち豚のハンバーグ
デミグラスソース
（フォンをベースに一から手作りし、継ぎ足し続けて8年目のデミグラスソースと共に）
•エビフライ
世羅たまごの特製タルタルで
•紅ズワイガニのクリームコロッケ
•黒毛和牛のローストビーフ

#短編スペシャル