“短編スペシャル”
ご予約制【数量限定 夜の部 特別メイン】
▶ご予約はご来店の前日までに
[ 短編スペシャルメイン内容 ]
•黒毛和牛と瀬戸もち豚のハンバーグ
デミグラスソース
※フォンをベースに一から手作りし、
継ぎ足し続けて9年目のデミグラスソースと共に
•チキン南蛮 世羅たまごの特製タルタルで
•海老フライ
•黒毛和牛のローストビーフ
…
先日、夜の部へいらっしゃった
20代くらいの地元のカップル。
お二人とも短編スペシャルを
ご予約してくださっていました。
後から聞くと記念日だったそうです。
メインをお出しした後、
そろそろ食後の飲み物の準備かなぁと、
チラッとお手元を見ると、
綺麗に食べ進められたお皿に、
最後まで残ったローストビーフ。
(好きなものは最後まで取っておくタイプ…!)
物静かで、こちらには感情が
わかりにくいお二人に見えたのですが、
その食べ方には感情がダダ漏れているようで、
そのギャップが可愛らしく、
密かにときめいた夜でした。
スタッフ

