“短編スペシャル”

ご予約制【数量限定 夜の部 特別メイン】
▶ご予約はご来店の前日までに
 
[ 短編スペシャルメイン内容 ]
•黒毛和牛と瀬戸もち豚のハンバーグ
デミグラスソース
※フォンをベースに一から手作りし、
継ぎ足し続けて9年目のデミグラスソースと共に
•チキン南蛮 世羅たまごの特製タルタルで
•海老フライ
•黒毛和牛のローストビーフ

先日、夜の部へいらっしゃった
20代くらいの地元のカップル。
お二人とも短編スペシャルを
ご予約してくださっていました。
後から聞くと記念日だったそうです。

メインをお出しした後、
そろそろ食後の飲み物の準備かなぁと、
チラッとお手元を見ると、
綺麗に食べ進められたお皿に、
最後まで残ったローストビーフ。

(好きなものは最後まで取っておくタイプ…!)

物静かで、こちらには感情が
わかりにくいお二人に見えたのですが、
その食べ方には感情がダダ漏れているようで、
そのギャップが可愛らしく、
密かにときめいた夜でした。

スタッフ


ゆっくり食事を楽しみながら
自分へのご褒美の日
お誕生日などお祝いの日にも

どこでも食べられそうで
たぶんここでしか味わえない洋食で
どこか安堵するような時間を


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