先日、追加で注文したコーヒーのドリップパックが届きました。

11月は、「さっき飲んだものはどれですか?」と、
食後にコーヒーを飲まれた方が
ドリップパックをお土産にしてくださることが多く、
コーヒー淹れる担当の私は密かに嬉しく思ってました。

短編食堂のコーヒーは、
コーヒー大好きな店主の友人が、
短編食堂に合わせて
飲みやすく焙煎してくださっています。

私はあまりコーヒーに詳しくありませんが、
酸味が強いものは飲み慣れない私にとっても、
短編食堂のコーヒーはとても飲みやすく、
じわーっと落ち着く味です。

営業中も仕込み中も、
厨房の中は大体良い香りがしていますが、
ニンニクを炒めている時、
パンを焼いている時、
コーヒーを淹れている時の香りは、
なんとも幸せな気持ちになります。

スタッフ

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12/10㈬ ①○②△③○

12/12㈮ ①△(2名様まで)②✕③○
12/13㈯ ①△(2名様まで)②△(2名様まで)③△
◐13㈯ 夜の部 18:00~△,19:00~△
12/14㈰ ①△(2名様まで)②△(2名様まで)③✕

ご縁がございましたら、
どうぞよろしくお願いいたします。

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【期間限定メイン】
“瀬戸もち豚のゴルゴンゾーラ入りメンチカツ
デミグラスソース”

▶︎一日数量限定
▶︎無くなり次第終了

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◐12月【夜の部】営業日

6㈯ ,13㈯ ,20㈯ ,27㈯

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ゆっくり食事を楽しみながら
自分へのご褒美の日
お誕生日などお祝いの日にも

どこでも食べられそうで
たぶんここでしか味わえない洋食で
どこか安堵するような時間を


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