こんばんは。スタッフです。
広島県北部の私の実家より、
祖母や叔母が畑で育てた新鮮野菜が届きました。
こちらはそのうちの一つ、赤大根の紅くるりちゃんです。
短編食堂のサラダの一部として登場することになりそうです。
実はこの赤大根、
4月に実家へ帰省した際に、私が種蒔きしてきたものです。
祖母曰く、若い手で種を蒔くと、よく芽が出るそうで。
とうもろこし、人参など、私が諸々の種を蒔けるよう、帰省を待ち構えていてくれました。
紅くるりちゃんは、種蒔きから5日後には芽が出たそうで、さすが私の手です。
(写真:叔母が送ってくれた成長日記より)
収穫した紅くるりちゃんも、さすが美しい育ちっぷり。
種を蒔いただけの者ながら、勝手に自分が育ててきた気持ちになって、嬉しくなっています。
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