こんばんは。店主です。
　
今お出ししている期間限定プリンは、新作のアールグレイのプリンです。
今回使用しているのは、トワイニングの茶葉。アールグレイは、ベルガモットという柑橘の香りが特徴のフレーバーティーです。
300年以上も続くトワイニングは、英国王室御用達の称号を付与されてから、現在に至るまで多くの人に愛されてきた王道の紅茶ですね。

アールグレイの香りを閉じ込めた、少し贅沢な洋食店のプリン。
食後の余韻やお土産に、よろしければぜひ。

　
※店内とええじゃん尾道にて販売中です。