今、店主が次の季節限定プリンの焼き芋プリンを仕込み中です。

今年は去年のレシピを少し改良したそうで、
「たぶん前より美味しくなる予感がする!」
と、アパレイユ(プリン液)を作った店主が
キラキラ報告してきました。

私もアパレイユの味見をしましたが、
去年より焼き芋の香りを感じます。

今から私がチャッキリで瓶に注いで、
火入れをします。
冷めて試食できるまで、今日は帰りません。

スタッフ


ゆっくり食事を楽しみながら
自分へのご褒美の日
お誕生日などお祝いの日にも

どこでも食べられそうで
たぶんここでしか味わえない洋食で
どこか安堵するような時間を


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