“自家製サングリア(ノンアルコール)”

向島のみかん•ネーブル•柚子と広島県北部の高野りんごをたっぷり使った、ノンアルコールのサングリアを作りました。

今が旬の柑橘の爽やかな甘さと酸味。
りんごのコクと甘味。
そして、柚子の香りが通り抜けながら、軽めではあるけれど、スパイスの余韻が感じられる飲みやすくも凝縮感のあるサングリアです。

今回は初めて柚子を入れてみたので、前回とはまた少し違った味わいです。

短編のサングリア好きの方、ぜひお待ちしています!


ゆっくり食事を楽しみながら
自分へのご褒美の日
お誕生日などお祝いの日にも

どこでも食べられそうで
たぶんここでしか味わえない洋食で
どこか安堵するような時間を


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