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黒毛和牛と瀬戸もち豚のハンバーグ 照り焼きソース #昼の部メイン こんばんは。スタッフです。 今日お越しくだ…
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尾道 明治11年創業の今川玉香園茶舗さんの抹茶使用。香り豊かな抹茶のほろ苦く心地良い余韻。卵の風味も残しつつ、…
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こんばんは。店主です。牡蠣のグラタンに引き続き、牡蠣フライとミニハンバーグも有り難いことに好評です。牡蠣好きの…
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こんばんは。店主です。 瀬戸田 能勢さんが作る 有機栽培レモンで、今年もはちみつレモンシロップを作りました。 …
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今お出ししているポタージュは、大根のポタージュです。 今年の地元の大根は小ぶりなものが多かったので、気分転換が…
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牡蠣フライ、始まりました。 【期間限定 昼の部メイン】広島県安芸郡産牡蠣フライとミニハンバーグ （広島県安芸郡…
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期間限定 昼の部メインの牡蠣のグラタンは、終了いたしました。召し上がってくださった皆様、誠に有難うございました…
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因島や向島の柑橘をたっぷり使って、ノンアルコールのサングリアを作りました。 爽やかな柑橘と、少し入っているハチ…