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瀬戸もち豚のローストポークに沼隈のピオーネ食感のあるフランスのお塩なんかをのせたりして 一緒にモグモグしていた…
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切れ目を入れたまんまるおナスはお塩をして脱水。ローズマリーオイルでじっくりとステーキに。 ビーフシチューの下に…
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こんばんは。店主です。 先日は、4年ぶりに住吉花火まつりが開催。花火の引力に惹かれ、大勢の人々で溢れていました…
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こんばんは。店主です。ポークチャップ、先週から始まっています。 [期間限定 昼の部メイン]瀬戸もち豚のポーク…
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めちゃくちゃ小さめな子達を選んで並べてみた。まぁそんなことはどうでもいいんですけどね。 店主 #尾道産ギザミ…
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外に白いスズメがいると思って見たら、自分で干したニンニクでした。 暑くてぼーっとしますね。お互い身体には気をつ…
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(前投稿からの続き) さて、少し真面目なお話。 農園を訪れた際、アスパラを選別する建物の一角に、不揃いなア…
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こんばんは。店主です。 世羅産アスパラの冷たいポタージュ 世羅のアスパラ(春芽)•こしひかり•ニンニク、尾道…