短編食堂DIARY
  • 八朔チーズケーキ

    こんばんは。店主です。 スイーツを食べるのが好きです。 数年前に、福岡の老舗和菓子屋さんで食べたフルーツ大福の…

    read more

  • ミックスフライ

    こんばんは 店主です。ミックスフライ 今日から始まっています [期間限定 昼の部メイン]ミックスフライ(海老フ…

    read more

  • ハンバーグ

    こんばんは。店主です。 ハンバーグの起源は、ドイツのハンブルクで流行した「タルタルステーキ」とされています。タ…

    read more

  • メンチカツ

    こんばんは。店主です。 [期間限定 昼の部メイン]瀬戸もち豚のゴルゴンゾーラ入りメンチカツデミグラスソース (…

    read more

  • ポークジンジャー

    こんばんは。店主です。 昼の部の期間限定メインで、しばらく続いたポークジンジャーは、一旦終わり。 ご予約の常連…

    read more

  • チキン南蛮

    こんばんは。店主です。.チキン南蛮がとても好きです。..チキン南蛮は、1950年代、宮崎県にあった洋食店「ロン…

    read more

  • あけましておめでとうございます

    あけましておめでとうございます。 元旦に、音楽家でもある幼馴染の家へ滞在していました。そこで生まれて初めて触れ…

    read more

  • 無題の投稿967

    サワサワと雪の降った日。昨日今日と、お寒い中ご来店くださった皆様、誠に有難うございました。 料理や接客という十…

    read more