短編食堂DIARY
  • 尾道産なすとボロネーゼのムサカ

    昨年初めて作った、期間限定 昼の部メインの尾道産なすとボロネーゼのムサカ。 昨年食べて、また今年も食べたいとい…

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  • 尾道産いちじくをセミドライに

    尾道産いちじくをセミドライに。 #オーブンで4時間ぐらい乾燥 ⚪︎営業中はプリンのお持ち帰り販売もしています …

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  • 生き残ったモロコシ

    こんばんは。スタッフです。 先日、夜の部の前菜に、私の実家で採れたとうもろこしが登場しました。 私が春に種蒔き…

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  • 紅白ボンボン

    今日は、店主のお母様が赤と白のボンボンを生けてくださいました。かわいらしいですね。 … ⚪︎営業中はプリンのお…

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  • 尾道のなすとボロネーゼのムサカ

    ..【期間限定 昼の部メイン】 尾道産なすとボロネーゼのムサカ(ギリシャの家庭料理のひとつ)自家製パン付き +…

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  • 黒毛和牛と瀬戸もち豚のハンバーグ デミグラスソース

    黒毛和牛と瀬戸もち豚のハンバーグ デミグラスソース 2色の自家製フライドポテト添え。 #夜の部 #過去pic …

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  • 手作り海老フライ

    海老フライ、昼の部でトッピングできます。 パン粉付けって、実は奥深いなと最近思うんよね。 と、店主が言ってます…

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  • 短編食堂のコーヒー

    お盆期間中、ご家族やご友人へのお土産に、沢山ドリップパックをご購入いただき完売したので、早速入荷しました。 短…

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