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こんばんは 店主です 今季最後の牡蠣が、広島県安芸郡長船海産さんより入荷いたしました。ぷっくり良い状態です。縁…
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練乳と塩のブランマンジェ いちごのピュレ #無くなり次第終了
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#甘酢ソース #昼の部メイン
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こんばんは。スタッフです。 期間限定 昼の部メインの牡蠣フライ、味見させてもらいました。牡蠣フライ好きの方、そ…
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【3/15,16,17 昼の部 特別メイン 短編スペシャルのお知らせ】 こんばんは 店主です 洋食は ケの日の…
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因島や向島の柑橘をたっぷり使って、ノンアルコールのサングリアを作りました。 爽やかな柑橘と、少し入っているハチ…
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黒毛和牛と瀬戸もち豚のハンバーグ 照り焼きソース #昼の部メイン こんばんは。スタッフです。 今日お越しくだ…
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尾道 明治11年創業の今川玉香園茶舗さんの抹茶使用。香り豊かな抹茶のほろ苦く心地良い余韻。卵の風味も残しつつ、…