短編食堂DIARY
  • 今川玉香園茶舗さんのほうじ茶プリン

    明治11年創業 尾道 今川玉香園茶舗さんのほうじ茶使用。ほうじ茶がふわっと香るプリンです。 ええじゃん尾道さん…

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  • 短編食堂のチキン南蛮 世羅たまごの特製タルタルと スパイス7種を隠し味にした甘酢ソースで

    短編食堂のチキン南蛮 世羅たまごの特製タルタルと スパイス7種を隠し味にした甘酢ソースで #昼の部メイン 今日…

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  • 黒毛和牛と瀬戸もち豚のハンバーグ 照り焼きソース

    黒毛和牛と瀬戸もち豚のハンバーグ 照り焼きソース #昼の部メイン … #どこでも食べられそうで #たぶんここで…

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  • 明けましておめでとうございます

    遅ればせながら、明けましておめでとうございます。 1/6㈪より営業を予定しておりますので、ご縁がございましたら…

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  • 今年も1年有難うございました

    こんばんは。店主です。 年末オードブルのお引渡しが無事終わり、お陰様で今年の営業も終える事が出来ました。短編食…

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  • スパニッシュオムレツ

    オードブルの仕込み中。 #スパニッシュオムレツ  明日のオードブルお引き渡しが年内最後のお仕事なので今夜は踏ん…

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  • ムール貝とマカロニのグラタン

    オードブルのグラタン仕上げ中。 #ムール貝とマカロニのグラタン

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  • 瀬戸内六穀豚と胡桃のパテドカンパーニュ

    オードブルの仕込み中。 #瀬戸内六穀豚と胡桃のパテドカンパーニュ #化石みたい

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