短編食堂DIARY
  • ズッキーニのポタージュ

    こんばんは。スタッフです。 尾道産 黄色ズッキーニのポタージュが終了し、緑ズッキーニの冷たいポタージュが始まり…

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  • 赤大根・紫大根

    「金魚鉢みたい」 と、店主が言っとります。 #赤大根 #紫大根 … #短編食堂 #tanpensyokudou…

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  • ミヤコワスレ

    こんばんは。スタッフです。 ある日の店内のお花は「ミヤコワスレ」。名前になんとも切ないいわれがあるお花だそうで…

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  • 濃厚抹茶のチーズテリーヌ

    尾道 玉香園茶舗さんの抹茶を使った、濃厚抹茶のチーズテリーヌ。 幾度となく作ってきたチーズテリーヌですが、実は…

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  • カマスと桃のカペッリーニ

    尾道産カマスと桃の冷製カペッリーニ フルーツトマトのソース。 #夜の部 #過去pic … #短編食堂 #tan…

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  • 赤紫蘇シロップ

    すっきり爽やか、梅雨にぴったり、尾道産 赤紫蘇シロップができました。赤紫蘇ジュースと炭酸割りの2種ご用意してい…

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  • 黒毛和牛と瀬戸もち豚のハンバーグ スパイストマトソース

    【昼の部メイン】 黒毛和牛と瀬戸もち豚のハンバーグスパイストマトソース ポーチドエッグ添え +150円 ※無く…

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  • 練乳と塩のブランマンジェ

    練乳とフランスのお塩のブランマンジェ いちごのコンポートとピュレ。 #無くなり次第終了 … #短編食堂 #ta…

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